Галета с яблоками и мои милые покупки.

Всем доброе время суток :)
Сегодня был очень хороший и продуктивный день, не считаю плохую погоду за окном. С самого утра я поехала в магазин "Метро" за продуктами, но решила попути зайти в Эпицентр. Там стооолько всего интересного можно найти, и все для ремонта, и разные ванные, и всё для обуствойства вашего гнездышка. Глаза у меня разбегались. Но для начала я зашла в отдел с кухонными принадлежностями и купила пару милых вещей.(фотографии ниже)
Сделала сегодня все-все что хотела :)
Утро моё началось с вкусной галеты и яблоками. Нашла рецепт у невероятной девушки Иры . У нее много всего очень вкусного и я решила тоже попробовать. Саму галету можно делать не только с фруктами, но и с ягодами и думаю, что с овощами,рыбой или мясом будет очень вкусно.
Ну что ж, начнем :)

Ингредиенты:
150 гр. муки
10 гр. сахара
50 гр. сливочного масла
20 мл. воды (мне понадобилась не вся вода)
соль
1 яблоко

Приготовление:
Для начала я всыпала все сухие составляющие в блендер (можно и в миске делать) и добавила к ним масло. Все хорошо проблендерила (очень мне нравиться это слово :)). Позже влила немного воды и замесила тесто. Если тесто липкое, можно добавить еще муки.

Далее я нарезала яблоко и смешала его с сахаром (так будет вкуснее). Если же яблоки сладкие, то сахар не нужен. 

Раскатала тесто, положила в середину яблоко с сахаром и закрепила края. Выпекала я галету при температуре 200 градусов 30-40 минут. 

Что бы выглядела галета вкуснее я смазала края желтком.

Вот и все, вкусный завтрак готов :) Заваривайте чай или кофе и приятного аппетита :)

Галета с яблоками в разрезе.

Теперь покажу, что я купила в магазине и чем порадовала себя и любимого в этот прекрасный день :)

Давно хотела приобрести чисто белые тарелки, вот я их нашла по очень хорошей цене. Думаю, такие тарелки впишутся в любой инвентарь и еда на них будет красивой и вкусной. Еще хотела купить нам отдельные чашки, так как я не очень люблю пользоваться общими чашками (уж такая я вредина :))

Очень хотела найти железные формы для мафинов и нашла все таки :) Мои старые (резиновые) совсем износились. Думаю, что на днях порадую вас рецептом мафинов с кусочками Орео.

Нашла шикарный магазин с всякими вкусняшками ручного производства. Сразу купила все, что мне больше понравилось. Капкейки будут ждать вечера, а макаруты я умяла с чаем :) Мммм...Какие же они вкусные :)

После таких походом хочется чем-то вкусные пообедать :) Салат из рукколы, помидор, креветок и салата Айсберга был в самый раз. Заправила я его оливковым маслом со сметаной и соевым соусом. Получилось оочень вкусно :)